[4947] 大失敗

ハスが咲いた、ものの、この水鉢は白いハスの筈、？？
　コーヒーの生豆を買った。生豆から焙煎なんて初めてのことで、たぶんめちゃくちゃ美味いコーヒーが飲めるのでは、と期待に胸を膨らませ、午後２時半から始める。だいたい３０分位でできる筈だから、３時は至福の時だろう。
　さてと３０分過ぎたけど、まだまだ色は薄い。情報ではパチンパチンと弾け鳴るらしいが鳴らない。見るとアルコールランプの芯以外のところから炎が出ている。ヤバい！　火を消し、どんぶりに氷を入れてランプを冷やす。冷めてから、また焙煎。このようなことが３度あって、やっといい色になったが固い。湯を入れても膨らみがあまい。飲んだけどイマイチ。こりゃあ、アルコールの入れ過ぎ、それに生豆３００グラムは多過ぎ、などなど大失敗。
　あ〜、白いハス〜、美味いコーヒー〜、何処へ。